据武汉晚报9月25日消息,为防止新冠肺炎病毒可能通过冷链运输的畜禽肉、水产品及其外包装等物品传播蔓延,浙江近日规定,2020年5月1日后进口的增量冷链食品,必须在产品外包装上加贴“冷链食品溯源码” 。赋码、扫码的背后依靠区块链技术,在发生食品安全事故时,基于区
今年10月8日,IBM正将其食品溯源区块链项目投入实际使用,成为实现这一里程碑的最大企业项目之一,IBM Food Trust产品的主要特点是能够在供应链的过程中溯源产品。
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