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《2023年世界粮食及农业统计年鉴》全文发布

2023-12-7 13:44

来源: 联合国粮农组织

《2023年世界粮食及农业统计年鉴》(STATISTICAL YEARBOOK 2023 WORLD FOOD AND AGRICULTURE)11月29日 联合国粮食及农业组织

该统计年鉴揭示世界农业粮食体系最新趋势,并首次强调灾害对农业及健康膳食成本及可负担性的影响。据测算,1991年至2021年期间,灾害造成的种植业和畜牧业损失高达3.8万亿美元,相当于每年平均损失1230亿美元,占全球年度农业总产值的5%。2021年,超过31亿人无力负担健康膳食,占世界人口的42%。撒哈拉以南非洲的粮食损失率最高(2021年接近20%),北美和欧洲最低(9%)。从2000年到2021年,农业粮食体系的温室气体排放量增长了10%,农场排放在其中的占比接近一半。
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