走进以色列特拉维夫北部的一家农场，农场工人正用电脑控制作物的灌溉水量，并将滴灌与施肥相结合。50多岁的农场主阿米尔说，这套微灌设备由控制枢纽、管道部件和灌溉系统组成。工作人员可以根据气象条件、土壤含水量、农作物需求量等情况，使用太阳能驱动器，用塑料管道送水，适时调节水量，并对根或叶子喷洒含有肥料、药物的溶液。“得益于先进
农业技术的应用，作物何时需要水分和肥料、需要多少量都由电脑来控制，既能满足作物所需，又不浪费资源。”据介绍，应用这项技术比传统灌溉节水约90%、节能50%，平均增产30%。
在这里的田间地头，到处都采用了滴灌、微喷灌等灌溉技术，农业用水量远低于世界平均水平。同时，通过智能监测和控制，实现了农业生产用水的高效利用，提高了农作物的产量和品质。希伯来大学农业、食品与环境学院教授纳赫姆·莫什林介绍：“浇水与施肥相辅相成，通过精细化管理减少了过度施肥对土壤造成的破坏，这对
低碳农业的发展起到很大推动作用。”
高效节水与施肥是以色列农业精细化管理的一个缩影。以色列水资源较为匮乏、土壤条件不利，通过精细化管理和技术创新，高效利用水、土等稀缺资源，该国走出了一条生态农业之路，向低碳农业转型。《以色列时报》的报道指出，精细化管理农业生产在提高生产效率的同时，也降低了农业生产过程中的
碳排放。
精细化管理离不开技术创新。目前，以色列活跃的农业科技公司超过440家。以色列农业科技企业格雷斯育种公司最近发明了一项新的固氮技术，该技术利用生物固氮替代化学氮肥，可以减少对合成肥料的需求，从而降低肥料碳排放，同时还能将谷物产量提高18%。当地农业部门认为，如果这项突破性技术被广泛采用，将对农业减碳产生积极影响。
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