分别调查亚洲和非洲的咖啡主要产地的情况，包括咖啡的种植品种及历史，种植区域及面积，气候条件及经营管理方式等，咖啡原料与产品的产量、市场需求量，进出口量及价格等贸易情况；划分亚洲和非洲咖啡的生产气候区划，回顾包括极端气候事件等在内的气候变化因素对这些地区咖啡产业的影响以及咖啡对气候变化响应的脆弱性，完成对地区温室气体排放相关数据的收集整理。
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