找回密码
 立即注册

扫一扫,登录网站

首页 区块链应用 查看内容
  • 4218
  • 0
  • 分享到

区块链打击食品欺诈:以挪威三文鱼为例

2022-3-17 17:16

区块链技术赋予了另一个透明度使命。在2020年的挪威,为可持续养殖的鲑鱼创建一个值得信赖的追踪系统。为此,挪威海鲜协会与IBM和物联网技术公司Atea合作推出了这个大规模的全行业项目。

挪威是仅次于中国的世界第二大鱼和海鲜出口国。2017年,鱼类和海鲜占其出口收入的7.9%,而出口额达到945 亿挪威克朗(约合102亿美元)。事实上,该国在2019年出口了超过270万吨海鲜,相当于每分钟25,000顿饭。

因此,挪威渔业正在寻找建立可追溯性的方法来证明和保证鲑鱼的质量,毛球科技认为,这在某种程度上是其民族品牌,这并不奇怪。

版权申明:本内容来自于互联网,属第三方汇集推荐平台。本文的版权归原作者所有,文章言论不代表链门户的观点,链门户不承担任何法律责任。如有侵权请联系QQ:3341927519进行反馈。
1234下一页
相关新闻
发表评论

请先 注册/登录 后参与评论

    回顶部